Bucatarii faimosi merg la Arena Bucatarilor?

Ieri am picat direct in mijlocul Arena Bucatarilor Selgros si nu mi-a prea placut ce am vazut.

O discrepanta exagerata: bucatari a la masterchef care bibileau farfuriile pentru a arata cat mai bine in fata juriului si oameni disperati sa manance si gura lor ceva, orice, doar sa imbuce. Nu e deloc potrivit ca un astfel de eveniment (un concurs intre zeci de bucatari) sa fie organizat si prezentat intr-o piata publica si sa aiba acces orice sarantoc infometat.

Am aruncat si eu cu ochiul pret de cateva minute peste pestele unui bucatar roman ce folosea un anume condiment. Nu-mi aduc aminte ce condiment. In fine, bucatarul nostru a luat pestele, l-a taiat in cuburi, l-a dat cu condimentele speciale apoi l-a trecut prin ulei incins. A luat pene fierte si le-a aruncat in tigaie alaturi de peste apoi le-a facut o baie de iaurt si busuioc, din nou condimente si mancarea a fost gata.
Toata treaba asta a durat vreo 10 minute, timp in care oamenii s-au adunat buluc in fata bucatarului. O batranica mica si grijulie i-a sters masa de lucru cu un servetel gasit pe acolo, un altul i-a cantat serenade de birt, doi copii se inghesuiau asteptand-o pe mama, un taran a inceput sa rada de faptul ca pe halatul bucatarului era „elena udrea” (n.r. frunza ei) iar o femeie la vreo 40 de ani tot ofta ca de ce dureaza atata sa se faca o portie de mancare.

Cred ca va dati usor seama cui gatea de fapt bucatarul ce a crezut ca e prezent la un concurs de… gatit. Taia ceapa pentru cantina saracilor nemultumiti ajungand chiar sa fie huiduit ca mancarea s-a terminat inainte de a ajunge toata lumea sa ia o portie.